DICCIONARIO MÉDICO

Citrato

m. Sal del ácido cítrico. Es el primer compuesto intermedio del ciclo de Krebs, formado por la condensación entre el acetil-CoA y el oxalacetato.

Tiene facilidad para salir de la mitocondria y actuar, en el citoplasma, como precursor de acetil-CoA, necesario para la síntesis de ácidos grasos.