DICCIONARIO MÉDICO
Valina
La valina es uno de los 20 aminoácidos que forman las proteínas y esencial para el cuerpo humano. Es un aminoácido de cadena ramificada (BCAA), lo que significa que tiene una estructura química única que le da propiedades diferentes a otros aminoácidos. La valina se sintetiza principalmente en los músculos y se utiliza para la síntesis de proteínas musculares, así como para proporcionar energía durante el ejercicio físico intenso. Además, se ha demostrado que la suplementación con valina puede aumentar la síntesis de proteínas musculares y reducir la degradación muscular en personas que realizan entrenamientos de resistencia. La valina también tiene un papel importante en la producción de energía en el cuerpo, ya que se puede convertir en acetil-CoA y participar en el ciclo de Krebs, una vía metabólica que produce ATP, la principal fuente de energía celular. Además, la valina tiene un papel en la síntesis de neurotransmisores en el cerebro, como la dopamina y la noradrenalina, y se ha relacionado con una mejora en el rendimiento cognitivo en estudios en animales. Sin embargo, el exceso de valina en el cuerpo puede estar relacionado con enfermedades metabólicas como la acidemia isovalérica, una enfermedad rara en la que el cuerpo no puede descomponer la valina adecuadamente, lo que puede provocar daño neurológico y otros síntomas graves. Es importante obtener suficiente valina a través de la dieta o la suplementación, pero también es importante no exceder las cantidades recomendadas para evitar posibles efectos secundarios. © Clínica Universidad de Navarra 2023¿Qué es la valina?
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