Vía de Embden-Meyerhoff

¿Qué es la vía de Embden-Meyerhoff?

La vía de Embden-Meyerhoff, también conocida como la vía glucolítica o glicolisis, es un proceso metabólico fundamental en el área de la medicina y la bioquímica que ocurre en el citoplasma de las células de todos los organismos vivos. Esta vía consiste en una serie de reacciones enzimáticas que convierten una molécula de glucosa en dos moléculas de piruvato, generando energía en forma de adenosín trifosfato (ATP) y nicotinamida adenina dinucleótido reducido (NADH).

La glicolisis es un proceso central en el metabolismo celular y proporciona energía, poder reductor y precursores metabólicos para una variedad de rutas biosintéticas. La vía de Embden-Meyerhoff es especialmente importante en células que carecen de mitocondrias o en condiciones de bajo suministro de oxígeno, donde la glucosa es el principal sustrato energético.

La vía de Embden-Meyerhoff se divide en dos fases: la fase preparatoria y la fase de pago. A continuación, se describen las etapas de la glicolisis:

Fase preparatoria (reacciones 1-5):

Fosforilación de la glucosa a glucosa-6-fosfato (G6P) por la enzima hexoquinasa.
Isomerización de G6P a fructosa-6-fosfato (F6P) por la enzima fosfoglucosa isomerasa.
Fosforilación de F6P a fructosa-1,6-bisfosfato (F1,6BP) por la enzima fosfofructoquinasa-1.
Escisión de F1,6BP en dos triosas fosfato, dihidroxiacetona fosfato (DHAP) y gliceraldehído-3-fosfato (G3P), catalizada por la enzima aldolasa.
Isomerización de DHAP a G3P por la enzima triosa fosfato isomerasa.

Fase de pago (reacciones 6-10):

Oxidación de G3P a 1,3-bisfosfoglicerato (1,3BPG) y reducción de NAD+ a NADH por la enzima gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa.
Transferencia de un grupo fosfato de 1,3BPG a ADP, formando ATP y 3-fosfoglicerato (3PG) por la enzima fosfoglicerato quinasa.
Isomerización de 3PG a 2-fosfoglicerato (2PG) por la enzima fosfoglicerato mutasa.
Deshidratación de 2PG a fosfoenolpiruvato (PEP) por la enzima enolasa.
Transferencia de un grupo fosfato de PEP a ADP, formando ATP y piruvato por la enzima piruvato quinasa.