DICCIONARIO MÉDICO

Vitamina D

¿Qué es la vitamina D?

La vitamina D es una vitamina liposoluble esencial que desempeña un papel crucial en la homeostasis del calcio y en la salud ósea. Esta vitamina se presenta en dos formas principales: vitamina D2 (ergocalciferol), presente en alimentos de origen vegetal, y vitamina D3 (colecalciferol), de origen animal y síntesis endógena en la piel a partir de la exposición a la luz solar.

Una de las funciones principales de la vitamina D es la regulación del calcio y del fosfato en el organismo. La vitamina D promueve la absorción intestinal de calcio y fosfato, facilita la reabsorción renal de calcio y estimula la liberación de calcio y fosfato del hueso al torrente sanguíneo. Estas acciones contribuyen al mantenimiento de niveles adecuados de calcio y fosfato en sangre, esenciales para la mineralización ósea, la contracción muscular, la función nerviosa y la coagulación sanguínea.

Además de su papel en la homeostasis del calcio, la vitamina D también participa en la modulación del sistema inmunológico, la diferenciación celular y la regulación de la expresión génica. La vitamina D tiene propiedades inmunomoduladoras, estimulando la producción de péptidos antimicrobianos y regulando la función de células inmunitarias, como linfocitos T y macrófagos. La vitamina D también promueve la diferenciación y proliferación celular, y su deficiencia se ha asociado con un mayor riesgo de ciertos tipos de cáncer.

La vitamina D se obtiene a través de la dieta y la exposición a la luz solar. La síntesis cutánea de vitamina D3 es la principal fuente de vitamina D en el organismo, y depende de la exposición a la radiación ultravioleta B (UVB) en la piel. Sin embargo, la síntesis de vitamina D puede verse afectada por factores como la latitud, la estación del año, la pigmentación cutánea y el uso de protectores solares. La vitamina D también se encuentra en alimentos como pescados grasos, hígado, yema de huevo y productos lácteos fortificados.

La deficiencia de vitamina D puede causar raquitismo en niños y osteomalacia en adultos, trastornos caracterizados por una mineralización ósea deficiente y debilidad ósea. La insuficiencia de vitamina D también se ha asociado con un mayor riesgo de osteoporosis, enfermedades autoinmunitarias, infecciones y enfermedades cardiovasculares.

© Clínica Universidad de Navarra 2023

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