Área de Nutrición
"La desnutrición se puede evitar cuando se diagnostica a tiempo. En fases avanzadas, es más difícil de revertir".
DRA. ÁNGELA MARTÍN PALMERO RESPONSABLE. ÁREA DE NUTRICIÓN
Los pacientes con enfermedades agudas o crónicas, aquellos que van a ser sometidos a cirugía mayor, pacientes oncológicos o personas con problemas digestivos, insuficiencia renal o pluripatológicos pueden sufrir en mayor o menor medida un deterioro del estado nutricional, tanto por los efectos del tratamiento como por la propia enfermedad.
Como consecuencia de este desnutrición, estos pacientes tienen peores resultados clínicos, tardan más en recuperarse, tienen menor capacidad funcional y menor calidad de vida.
Mantener un buen estado nutricional mejora la tolerancia al tratamiento, disminuye la mortalidad y mejora la calidad de vida.
El Área de Nutrición de la Clínica Universidad de Navarra trabaja de manera estrecha con todos los departamentos, integrando el tratamiento nutricional en la intervención multidisciplinar de nuestros pacientes.
Atención al paciente en el Área de Nutrición
La atención incluye un diagnóstico de la situación nutricional del paciente y un seguimiento de su evolución.
Detección precoz
Lo más importante para tratar la desnutrición es tomar conciencia de que existe.
Plan nutricional
Diseñar un plan nutricional personalizado para los pacientes desnutridos o en riesgo de desnutrición por su tratamiento
Adecuar la alimentación
Siempre que es posible utilizamos la vía oral, utiizamos suplementos nutricionales y, en ocasiones, la vía enteral o parenteral.
Adaptar la alimentación
Modificaciones en la textura o enriquecimiento de dieta o bien otras adaptaciones en función de la capacidad digestiva y/o absortiva del paciente.
Tolerancia al alimento
Mejorar la tolerancia al tratamiento, y disminuir el riesgo de complicaciones, previniendo o minimizando los efectos secundarios asociados.
Calidad de vida
Los pacientes desnutridos enfrentan recuperaciones más lentas, mayor riesgo de infecciones por su baja inmunidad y cicatrizan más despacio.
Nuestro equipo de profesionales
¿Cuándo solicitar una consulta?
- Ha perdido peso involuntariamente en los últimos 3-6 meses.
- Tiene poco apetito.
- Han disminuido sus ingestas respecto a cómo comía previamente.
- Presenta náuseas, vómitos, diarrea o estreñimiento.
- Tiene dificultad para tragar la comida o presenta atragantamientos frecuentes.
- Tiene dudas sobre qué plan de alimentación seguir.